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あな吉さんのレシピ

最近、作ったあな吉さんのビターココアカップケーキ

cocoa cupcake


ベーキングパウダーと重曹のダブル使いで、すごくふんわりしてました。


最後にお酢を混ぜるとしゅわ~となって面白いです。


というか、実は1回目に失敗したんですよね。


重曹が小さじ0.5なのに、大さじ0.5入れてしまいました


多いな~とは思ったんですよ。。。


お酢を入れた瞬間、しゅわしゅわしゅわ~~~となってびっくりでしたあせる



あな吉さんはレシピ本をこ~んなに出しているのですが


私は1冊目の「あな吉さんのゆるべじ料理教室」を持っています。


この中のタイ風カレーは、何度も作ったお気に入りレシピ。


豆乳や醤油をつかって、ほんとにタイ風になるんです。その上、超簡単!


いつかあな吉さんの手帳術講座や、ゆるべじナイトに参加してみたいな~音譜

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  1. 2010-09-24(Fri) 08:03:49|
  2. おやつ|
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